NEUQUÉN
Mercado Concentrador: el Chivito del Norte neuquino llega a 160 mil pesos
El Mercado Concentrador del Neuquén será nuevamente escenario de una propuesta de comercialización directa de productos regionales del Norte Neuquino, en el marco de una venta que se desarrollará este jueves 21 y viernes 22 de mayo.
Durante ambas jornadas, en el horario habitual de 13:00 a 17:00, los vecinos y vecinas podrán acceder a chivitos criollos con Denominación de Origen del Norte Neuquino, corderos y escabeches artesanales, elaborados por productores de la región.
Desde la organización informaron que los pedidos pueden realizarse de manera anticipada al 2942 472283 (CORDECC) y retirarse en el predio del Mercado Concentrador durante los días de venta, donde también habrá atención al público en general.
Los valores establecidos son de $160.000 por unidad de chivito criollo (entre 12 y 14 kilos aproximadamente), $170.000 por cordero del Norte Neuquino (de 15 a 17 kilos) y $15.000 los frascos de escabeche de chivo y ajo de 360 gramos.
La propuesta cuenta con múltiples medios de pago habilitados, incluyendo tarjeta de crédito, débito, Mercado Pago y transferencias, facilitando el acceso a los productos regionales.
El chivito criollo del Norte Neuquino cuenta con certificación de Denominación de Origen, lo que garantiza su calidad, trazabilidad y el trabajo de las familias crianceras de la región.
La iniciativa apunta a fortalecer la producción local y acercar alimentos directamente del campo a la mesa de los consumidores.